美味食彩

monthなかよし弁当

献立

1人分

221kcal

塩分1人分

1.8g

調理時間

20

ハンバーグカーのベースはきれいな三角形にして。詰めやすくて仕上がりがきれいに。

ハンバーグカー(1人分)

玉ねぎ
少々
合挽肉
40g
パン粉
大さじ1と1/2
溶きたまご
少々
塩,コショー
各少々
サラダ油
少々
トマトケチャップ
小さじ2
ウスターソース
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ウインナー
少々
スパゲッティ
少々
チーズ
少々
ハム
少々

アスパラとハム(1人分)

アスパラ
1本
ハム
1本

作り方

ハンバーグカー

  1. 玉ねぎ少々はみじん切りにしてボウルに入れ、合挽肉40g、パン粉大さじ11/2、溶きたまご少々、塩、コショー各少々を混ぜ合わせ、三角形の車形に整えます。サラダ油少々を熱したフライパンでハンバーグを焼き、トマトケチャップ小さじ2、ウスターソース小さじ1、砂糖小さじ1/2を絡めます。ウインナーとチーズ少々の輪切りをタイヤにしてスパゲッティ少々で止め、チーズ少々の窓、ハム少々のライトをつけます。

アスパラとハム

  1. アスパラ1本は塩ゆでし、3~4cm長さに切ります。ハム1枚を半分に折って1cm間隔で切り込みを入れ、アスパラの周りに巻き、巻き終わりをピックで止めます。

ワンポイントアドバイス

ページトップへ