簡単牛丼と蒸しキャベツ
1人分
約817kcal
塩分1人分
約3.8g
調理時間
約20分
- キャベツは短冊切りにし、白ネギは斜め細切り、糸こんにゃくはザク切りにして洗います。お弁当箱にご飯を入れておきます。
- フライパンに1のキャベツを入れて火にかけ、塩をふって水大さじ1を回し入れ、蓋をして蒸し煮にします。火が通ったら、1のご飯の上にのせます。
- フライパンの汚れを拭いてサラダ油を熱し、白ネギと牛肉切り落としを炒め、糸こんにゃくを加えてサッと炒め合わせます。
- 3のフライパンにすき焼きのタレを加えてひと混ぜし、中央を空けてたまごを割り入れ、蓋をして火を通します。キャベツをのせたご飯の上に盛ります。
