鮭と野菜のホイル焼き/ほうれん草の目玉焼き
1人分
約668kcal
塩分1人分
約2.9g
調理時間
約25分
鮭と野菜のホイル焼き
- Aの調味料を混ぜ合わせてタレを作り、鮭にまぶして、15分程漬け込みます。
- キャベツは一口大に切り、椎茸は薄切り、もやしは洗います。
- アルミホイルを広げて、2の野菜を敷いて1の鮭をのせ、タレをかけて包みます。
- フライパンに3のアルミホイルを入れて弱火で熱し、フライパンが熱くなったら、水カップ1/3を入れて蓋をし、5分程蒸し焼きにします。
ほうれん草の目玉焼き
- アルミケースを2重にしてサラダ油を薄く塗り、冷凍ほうれん草を入れて、塩、コショーし、中心を空けて、たまごを割り入れます。鮭と野菜のホイル焼きと同時に加熱します。
手早く作るコツ：鮭にタレをまぶして漬け込む→野菜を切る、ほうれん草の目玉焼きの準備→アルミホイルで→アルミホイルで