美味食彩

month生ハムのクレープロール

献立

1人分

392kcal

塩分1人分

1.8g

調理時間

25

相性バツグンの生ハムとクリームチーズで。パーティにもぴったりの楽しさ。

生ハム
12枚
きゅうり
1本
万能ネギ
1~2本
クリームチーズ
100g
生クリーム
カップ1/4
バター・マヨネーズ
各適宜
小麦粉
カップ2/3
たまご
1個
溶かしバター
大さじ1
少々
牛乳
カップ3/4

作り方

  1. きゅうりは縦に4等分し、万能ネギは2~3cm長さに切ります。ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れ、生クリームを加えて混ぜ合わせます。
  2. ボウルにaの材料を混ぜ合わせ、バターを薄くひいて熱したフライパンでクレープを4枚焼きます。
  3. 2のクレープを広げて生ハムを3枚のせ、1のクリームチーズを塗り、きゅうりを軸にしてロール状にします。
  4. 4、3のクレープロールを食べやすい大きさに切って器に盛り、マヨネーズを細く絞って1の万能ネギを飾ります。

ワンポイントアドバイス

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