豚しゃぶと豆腐のサラダたらこドレッシング
1人分
約295kcal
塩分1人分
約1.2g
調理時間
約15分
- 豚肉は酒を入れた熱湯でゆで、冷水にとってザルにあげ水気をきり、一口大に切ります。豆腐は水きりし2cm角に切ります。
- レタスは一口大にちぎり貝割れ大根は根を切り落とし、万能ネギは4cm長さに切り、冷水に放してパリッとさせ、ザルに上げて水気をきります。
- たらこは小さく刻んでボウルに入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせます。
- 器に1、2の具材を盛り、3のドレッシングをかけていただきます。
