フルーツ入りチーズクリーム
1人分
約226kcal
塩分1人分
約0.4g
調理時間
約15分
- いちごとパイナップルは小角切りにします。
- あらかじめ室温において柔らかくしたクリームチーズをボウルに入れ、砂糖、レモン汁、レモンの皮のすりおろしを加え、木ベラでなめらかになるまで練り混ぜます。
- 別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器で8分立てに泡立て、2のボウルに加え、1のフルーツも加えて木ベラで切るように混ぜ合わせます。
- 3のチーズクリームを器に盛り、飾り用のいちごを適当な大きさに切って添え、あればミントをあしらいます。
