レンジで簡単！鮭ときのこのハーブイタリアン蒸しサラダ
1人分
約275kcal
塩分1人分
約1.2g
調理時間
約20分
※調理時間は目安です。
ご家庭の調理器具によって調整してください。
- 鮭は４等分にそぎ切りにします。しいたけは軸を取り、４等分に切ります。エリンギは長さを半分、縦４等分に切ります。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分けます。
- 耐熱容器に1の半分の量を重ならないように並べ、白ワイン（大さじ２）を振って、みじん切りにしたパセリを散らします。ラップをかけて５００Wのレンジで約３分加熱し、ミニトマト4個を加えてさらに１分加熱します。
- 器に2を盛りつけ、ドレッシングをかけます。
- 残りの半量も同様に作ります。
