あまから牛肉のおむすび弁当
1人分
約391kcal
塩分1人分
約1.6g
調理時間
約20分
炊飯時間含まず
- 米は洗い、２合の水位線に合わせて水（分量外）を入れ、炊飯します。炊き上がったら、ゆかりを少しずつふりかけ、しゃもじで切るように混ぜます。
- 大葉は軸を取り、縦半分に切ります。
- 牛肉は全部で８枚になるように縦半分に切ります。熱したフライパンにサラダ油をしき、牛肉の両面を焼きます。焼き色がついたら混ぜ合わせたＡを加え、牛肉にしっかりからめたら、取り出して冷ましておきます。
- １を８等分にして俵型のおむすびを作り、大葉と３を巻きつけ、上に白ごまをのせます。
- お弁当箱に詰めて、お好みのおかずを２～３品入れます。
3で牛肉にAのたれの味をしっかりからめてください。