ぶりのネギしょうがソース
1人分
約222kcal
塩分1人分
約0.4g
調理時間
約25分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- 大根は１ｃｍの厚さのいちょう切りにし、耐熱皿に並べて塩を振り、ラップをしてレンジで約４分加熱します。
- ぶりはひと口大に切って塩を振り、トースターで約１０分焼きます。１も一緒にトースターに入れて、焼き目をつけます。
- 青ねぎは小口切り、しょうがはみじん切りにし、だししょうゆと一緒に耐熱容器に入れて、レンジで約１分加熱したら、せん切りにした大葉を加えます。
- 器に２のぶりと大根を盛って、仕上げに3をかけます。
ぶり・大根は少しこげ目がつくぐらい、香ばしく焼きましょう。