なすのツナみそグラタン
1人分
約258kcal
塩分1人分
約2g
調理時間
約20分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- なすはヘタを落として、縦4つに切り分け、塩水（分量外）に漬けます。水気をさっときり、耐熱容器に並べます。ラップをして電子レンジで約3分加熱します。
- ツナ缶は油をきり、Ａの材料と混ぜ合わせます。
- 耐熱容器になす、2、なす、2の順に4層になるように入れ、一番上にピザ用チーズをのせます。
- トースターでチーズに焼き色がつくまで約5分焼きます。みじん切りにしたパセリを散らします。
なすは油でソテーしたものを使ってもおいしくいただけます。