かつおのごちそうサラダパスタ
1人分
約684kcal
塩分1人分
約2g
調理時間
約15分
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩（分量外：水２リットルに対して大さじ１.５の割合）を加え､スパゲティをゆでて水気を切っておきます｡スパゲティをゆでながら､同じ鍋でオクラをざるに入れてゆで､火が入ったら先に取り出して５mmの厚さに切ります｡
- かつおたたきは食べやすい厚さに切っておろしにんにくとしょうゆ･みりんに１０分程漬け込みます｡
- フライパンにオリーブ油とスライスしたにんにくを加えて火にかけ､香りが出てきたら1のスパゲティを加えて炒めてしょうゆで風味を付けます｡
- 手でちぎったレタスをボウルに敷きこみ､3を盛りつけスライスした玉ねぎを散らします｡かつお･オクラ･縦半分に切ったミニトマトをトッピングし､お好みでわさびふりかけを振りかけます｡
パスタは後で炒めるので、袋の記載のゆで時間より30秒短めに！