キャベツのコールスロー
1人分
約267kcal
塩分1人分
約0.9g
調理時間
約15分
冷蔵時間含まず
- にんじんは皮をむいて縦に包丁で切り込みを入れてピーラーで細長くむき、キャベツは千切りにします。
- 1をビニール袋に入れて塩一つまみ（分量外）を加えてもみ、冷蔵庫で１時間休ませます。
- 2の水分をしぼり、よく混ぜ合わせた（A）と水気を切ったコーン缶詰と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせます。
- ゆでたまごは粗みじんに、ミニトマトは縦４つのくし型に切ります。ベーコンはざく切りにして、フライパンでカリカリに炒めます。
- 3を器に盛りつけ、4を彩りよく飾ります。
