巻き巻き焼き肉
1人分
約827kcal
塩分1人分
約1.4g
調理時間
約20分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- 長芋は５ｃｍ長さの拍子木切りにして、酢少々(分量外)を加えた水にさらして水分をふき取り、牛もも薄切りで巻きます。ナムルを豚バラ肉で巻きます。
- カルビを焼き肉のタレに１０分漬け込み、生春巻きの皮は霧を吹いて戻します。にんじんはせん切りに、かいわれは根を切り取ります。
- カマンベールチーズとベーコンをみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、酒を加えてレンジで３分加熱し、小口切りにしたねぎと柚子こしょうを加えてチーズディップを作ります。（A）を混ぜ合わせて、もう一種類タレを作ります。
- ホットプレートで1と2の肉を焼き、焼いたカルビはにんじん・かいわれをサンチュや生春巻きの皮で巻いてお好みで3のタレをつけます。
