ほうれんそうのホットガーリックサラダ
1人分
約114kcal
塩分1人分
約0.7g
調理時間
約15分
- ほうれんそうは塩ゆでし（分量外）水に放って巻きすで絞り３～４ｃｍの長さに切って皿に並べます。たまごはゆでて粗みじんに切ります。
- エリンギは食べやすい大きさに切って、オリーブ油で炒めて1に添えます。
- 2のフライパンにオリーブ油を足し、粗みじんに切ったベーコンとにんにくを加えて炒めます。
- 3に(Ａ）を加え沸騰させ、塩・こしょうで味を調えます。
- 4を熱いうちに2にかけ、1のゆでたまごを散らします。
