えびとアボカドのクリームチーズサラダ
1人分
約327kcal
塩分1人分
約0.8g
調理時間
約15分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- えびは殻と背ワタを取り、ブロッコリーは小房に分けて切ります。耐熱皿にえびとブロッコリーを入れて、塩こしょうをし、白ワインを振りかけてラップをしてレンジで約３分加熱し、冷ましておきます。
- アボカドは半分に切って種を取り、身を取り出して３ｃｍの角切りにし、レモン汁を振りかけます。
- クリームチーズはレンジで１５秒加熱して柔らかくし、(Ａ)に加えて、1と2を和えます。
- レタスは少量を残して、ざく切りにし、フレンチドレッシングで和えて器に入れます。残りのレタスを敷き込み、3を上に盛り付けます。
