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month牛小間切れでビーフカツ

献立

1人分

約416kcal

塩分1人分

約1.3g

調理時間

約15分

手頃な牛小間切れ肉がごちそうに大変身！

牛小間切れ
300ｇ
パン粉・小麦粉・卵
各適量
サラダ油
適量
とんかつソース
適量
サラダ野菜
適量
ミニトマト
8個
玉子
1個
小麦粉
大さじ4
塩・こしょう
各少々

作り方

  1. (A)を混ぜ合わせて糊状にし、牛小間切れを加えてよく混ぜ、8等分して丸く平らに成形します。フライ衣をつけて170度位の油で3分程揚げ、火を通します。
  2. サラダ野菜、ミニトマトを添えて、とんかつソースをかけていただきます。

ワンポイントアドバイス

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