あさりの洋風炊き込みごはん
1人分
約336kcal
塩分1人分
約1.6g
調理時間
約10分
※炊飯時間は含みません
- あさりは塩水につけて砂抜きし、米は研いでざるにあげ水切りします。玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにします。
- 炊飯器に1の洗い米とトマトジュースを入れ、水量線に合わせて水を足します。コンソメを細かくつぶして加え、塩・こしょうで味をととのえます。
- 2にあさりと切った野菜を加えて、かき混ぜないでそのまま炊飯します。
- 炊き上がったら、パセリのみじん切りとバターを加えて混ぜます。
