ほっけのヘルシー丼
1人分
約430kcal
塩分1人分
約1.6g
調理時間
約15分
- 大根おろしは軽く水けを切り、大葉はせん切り、土しょうがはみじん切りにします。
- フライパンを中火にかけ、クッキングシートを敷いてほっけの両面を焼き、骨を取って食べやすい大きさにほぐします。
- 丼に白飯を入れて大根おろしをのせ、しょうゆをかけます。大葉を散らして、ほっけをのせ、土しょうがのみじん切りを散らし、食べるときに混ぜていただきます。
※干物はあじやかますなどでもおいしくいただけます。
