お餅春巻き
1人分
約403kcal
塩分1人分
約1.1g
調理時間
約20分
- 切り餅は５mm位の幅に細く切り、春巻の皮は横半分に切ります。小麦粉は水で練って、糊状にします。
- 明太子は細かくほぐし、ベーコンは５mm幅の細切りにします。大葉は細切りにします。
- 1の春巻きの皮の10枚には大葉、餅、（Ａ）をのせ、残りの１０枚には大葉、餅、（Ｂ）をのせます。
- 3の3辺に、1の小麦粉で作った糊をつけ、くるくる巻いて端を端をしっかりと押さえます。
- フライパンにサラダ油を2cm位の深さまで入れ、180度位に熱し4を揚げます。春巻きの皮がきつね色に色付いたら出来あがりです。
