ぶりのから揚げサラダ仕立て
1人分
約307kcal
塩分1人分
約2g
調理時間
約20分
- ぶりは骨を取ってひと口大に切り、（A）に10分ほど漬けて片栗粉をはたいて油で揚げます。
- レタスは手で小さくちぎり、きゅうりは小口切りにし、塩もみして水気を絞ります。
- 白ねぎ20cmは白髪ねぎにして水にさらし、ミニトマトは半分に切って、2と共に器に盛り付けて1のぶりを散らします。
- 白ねぎ10cmをみじん切りにして（B）と混ぜ合わせ、3にかけます。
