美味食彩

monthきのことハムのチーズオムレツ

献立

1人分

290kcal

塩分1人分

1.8g

調理時間

15

玉子に粉チーズを混ぜて、コクのある味わいに!

まいたけ
1パック(100g)
ハム
4枚
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
少々
塩・こしょう
各少々
玉子
6個
塩・こしょう
各少々
牛乳
大さじ3
粉チーズ
大さじ4
バター
大さじ4
トマトケチャップ
適量

作り方

  1. まいたけは細かくさばき、ハムと玉ねぎは細切りにしてサラダ油で炒め、塩・こしょうします。
  2. 玉子は溶きほぐして(A)を加えて混ぜます。フライパンにバターを溶かし、溶き玉子の1/4の量を流し入れ、玉子の周囲が固まってきたら大きくかき混ぜます。
  3. 2の中央に1の1/4の量を入れて、具に玉子がかぶるようにしてオムレツの 形を作り、皿に盛りつけてケチャップを絞ります。
  4. 残りの材料で、3つのオムレツを焼きます。

ワンポイントアドバイス

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