美味食彩

monthほうれんそうのマカロニグラタン

献立

1人分

430kcal

塩分1人分

1.2g

調理時間

35

※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。

ゆでずに使えるマカロニ付きソースで簡単!

ほうれんそう
1束
玉ねぎ
1/2個
ハム
4枚
鶏ひき肉
150g
ゆでずに使えるマカロニ付ホワイ
1箱
塩・こしょう
各少々
粉チーズ
大さじ4
オリーブ油
適量
300cc
牛乳
400cc

作り方

  1. ほうれんそうは、かためにゆでて水にさらし、しっかり絞って4cmに切ります。玉ねぎとハムは細切りにします。
  2. フライパンにオリーブ油を熱して1の玉ねぎを炒めます。透明になってきたら鶏ひき肉、ハム、ほうれんそうの順に加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調えます。
  3. 2にホワイトソースと(A)を加えて火にかけ、添付のマカロニが柔らかくなるまで煮ます。
  4. サラダ油を塗ったグラタン皿に3を入れて粉チーズを振りかけます。180度のオーブンで20分程焼いて、焼き色を付けます。

ワンポイントアドバイス

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