ぽん酢ジュレのアイデア冷奴
1人分
約168kcal
塩分1人分
約2g
調理時間
約15分
※冷やし固める時間は除く
- 耐熱容器に（A）を入れて粉ゼラチンをふり入れて1分ほど置きます。
- 1を電子レンジで1分ほど加熱してよく混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めてジュレにします。
※電子レンジによる調理時間は目安です。レシピを参考に調整してください。 - アボカドは1cm角に切り、ミニトマトはへたを取って4つ割りにします。
- オクラは板ずりをしてから茹で小口切りにし、むきえびも茹でます。
- 5ちりめんじゃこはごま油でカリカリに炒め、しそ（大葉）はせん切りにします。
- 豆腐はそれぞれ6等分に切って器に盛り、3 4 5を各々のせて、くずした2をかけます。
