えびとアスパラのオーロラソース炒め
1人分
約224kcal
塩分1人分
約0.9g
調理時間
約20分
- えびは1節残して殻をむき、背開きにして背ワタを取って塩、片栗粉（分量外）でよくもんで水洗いし、水気をよくふき取ってaの調味料で下味をつけます。
- 1のえび全体に片栗粉をまぶし、アスパラは4等分に切ります。
- フライパンにサラダ油を熱し、2のえび、アスパラガスを炒めます。
- 全体に程よく炒まったら火を止め、bを混ぜ合わせて加え､全体に絡めて器に盛ります。
