美味食彩

monthエッグマフィン

献立

1人分

375kcal

塩分1人分

1.5g

調理時間

10

手早く食べられて栄養しっかり!朝ごはんにおすすめ

イングリッシュマフィン(市販品
4個
ベーコン
4枚
トマトケチャップ
適量
たまご
4個
サラダ油
大さじ2
グリーンリーフ
4枚

作り方

  1. イングリッシュマフィンを2つに分け、軽くトーストしておきます。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを軽く焼き取り出しておきます。
  3. 2のフライパンにたまごを入れ、スクランブルエッグを作ります。
  4. 1のマフィンを並べ、グリーンリーフ、2のベーコン、3のスクランブルエッグの順にのせます。
  5. 4にトマトケチャップを絞り、残りの1をのせてサンドします。他も同様に作ります。

ワンポイントアドバイス

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