アスパラいっぱい華やかパスタ
1人分
約550kcal
塩分1人分
約2.3g
調理時間
約20分
- アスパラガスは皮を薄くむき、4～5cm長さの斜め切りにします。ベーコンは3～4cm幅に切り、ミニトマトは半分に切り、ゆでたまごはフォークを使って刻んでおきます。
- ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は種を除いてフライパンに入れ、オリーブ油を加えて中火にかけ、香りが出たら1のベーコンとミニトマトを加えて軽く炒めます。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩とオリーブ油を加え、スパゲティ1.6mmをゆで、ゆで上がる1分前に1のアスパラガスを加えて共にゆでます。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩とオリーブ油を加え、スパゲティ1.6mmをゆで、ゆで上がる1分前に1のアスパラガスを加えて共にゆでます。
- 2のフライパンに3のゆで上げたスパゲティとアスパラガスを入れ、ゆで汁少々を加えながら絡め、塩で味を調えて器に盛り、1のゆでたまごを散らします。
