レタス炒飯
1人分
約785kcal
塩分1人分
約3.1g
調理時間
約20分
- 牛肉は焼肉のタレで下味をつけておきます。レタスはザク切り、長ネギは粗いみじん切りにします。たまごはボウルに割り入れ、ほぐしておきます。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の牛肉、長ネギを炒め、 溶きたまごを入れ、ふわっとふくれたらご飯を加え、木ベラでほぐしながら炒めます。
- 2のご飯がパラッと炒まったら焼肉のタレで調味し、仕上げに1のレタスとお好みでごま油を加え、サッと炒め合わせます。
