鳥のから揚げ梅だれかけ
1人分
約296kcal
塩分1人分
約2.8g
調理時間
約25分
- 鶏肉はボウルに入れ、から揚げ粉を加えて全体に絡め、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げ、油をきります。
- レタスは細切りにして冷水に放し、パリッとさせてザルに上げ、水気をきります。大葉はせん切りにします。
- 梅干しは種を除き、包丁でたたき、白ネギはみじん切りにしてボウルに入れ、めんつゆとごま油を加えて混ぜ合わせ、梅だれを作ります。
- 器に2のレタスを敷いて1のから揚げをのせ、3の梅ダレをかけて大葉を散らします。
