かきとほうれん草のグラタン＋マカロニスープ
1人分
約462kcal
塩分1人分
約4.9g
調理時間
約30分
〈グラタン〉
- かきは塩水で洗ってザルに上げ、水気をきります。ほうれん草はザク切りにします。
- 鍋にグラタンソースと牛乳を入れ、木ベラで混ぜ合わせてから中火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮ます。
- フライパンにバターを熱し、1のかきを入れてサッと炒め、ほうれん草を加えて炒め合わせ、2の鍋に加えて混ぜ合わせます。
- グラタン皿にバターを薄く塗り、3のソースを流し入れてミックスチーズとパン粉を散らし、オーブントースターで4～5分こんがりと焼きます。
〈マカロニスープ〉
- ベーコンは短冊に切り、キャベツはザク切り、玉ねぎと人参は小角切りにします。
- 鍋に1の具材と水を入れて火にかけ、全体に火が通ればマカロニとコンソメの素を加えて3分程煮、器に盛ります。
