りんごのヨーグルトクーヘン
1人分
約235kcal
塩分1人分
約0.3g
調理時間
約60分
※熱量・塩分は1/8切れ分
- りんごは皮をむかずに半分に切って芯を除き、半量はいちょう切り、残りは12等分の薄いくし形に切ります。
- ボウルに常温に戻したバターとグラニュー糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜ、たまごとヨーグルトを順に加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスと1のいちょう切りのりんごを加えて混ぜ合わせます。
- 型にバター（分量外）を薄く塗り、2の生地を流し入れて平らにならし、くし形のりんごを並べ、180℃のオーブンで50分程焼きます。
- 焼き上がれば、表面にりんごジャムを塗り、適当な大きさに切り分けていただきます。
