さんまのムニエルイタリアンソース
1人分
約403kcal
塩分1人分
約1.7g
調理時間
約25分
- さんまは4等分に切って塩、コショーし、小麦粉をまぶします。バレイショは乱切りにして下ゆでしておきます。
- ミニトマトは8つ切り、パセリはみじん切りにしてボウルに入れ、aの調味料を加えて混ぜ合わせ、ソースを作ります。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、1のさんまを入れて中火でじっくりと焼きます。
- 器に1のバレイショと3のさんまを盛り、2のソースをかけていただきます。
