なすとベーコントマトのオイルパスタ
1人分
約622kcal
塩分1人分
約2.8g
調理時間
約20分
- なすは半月切り、ベーコンは2cm幅に切り、トマトは小角切り、ニンニクとパセリはみじん切りにします。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩とオリーブ油を加え、スパゲティを入れてゆでます。
- フライパンにオリーブ油、1のニンニクを入れて熱し、香りが出たらなすとベーコンを炒め、トマト、コンソメの素、塩、コショーを加えます。
- 3のフライパンに2のゆで上げたスパゲティを入れ、ゆで汁を少量加えながら絡め、スパゲティを器に盛ります。フライパンに残ったソースにミックスチーズを加えて混ぜ合わせ、スパゲティの上にかけ、1のパセリを散らします。
