ボリュームたっぷりサラダ
1人分
約281kcal
塩分1人分
約0.8g
調理時間
約20分
- 豚肉は酒を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきり、一口大に切ります。豆腐は奴に切り、トマトは1cm幅の輪切りにします。
- なすは薄切りにしてボウルに入れ、塩をふりかけてしばらく置き、水でサッと洗って絞り、ボウルに入れて1の豚肉と合わせます。
- 器に1のトマトを敷いて豆腐をのせ、2の具材を天盛りにして万能ネギの小口切りを散らし、オニオンドレッシングをかけていただきます。
