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うなぎ釜飯

1人分

約379kcal

塩分1人分

約2.3g

調理時間

約10分

※米を炊く時間除く　※6人分で割っています。

炊飯器に釜飯の素を入れて炊いたら、後はうなぎを混ぜるだけ。土用丑の日に家族みんなで楽しんで。

米: 3合

うなぎの蒲焼き: 1尾

みょうが: 3個

万能ネギ: 4本

水: 540cc

釜めしの素（市販品）: 1箱 (235g)

米は洗ってザルに上げ、30分程置きます。
うなぎは1cm幅に切ります。みょうがはせん切り、万能ネギは小口切りにします。
炊飯器に1の米、水、釜めしの素を入れて普通に炊き上げます。
炊き上がれば2のうなぎを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、みょうがと万能ネギを散らしていただきます。

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