プチオコ
1人分
約502kcal
塩分1人分
約2.7g
調理時間
約20分
- キャベツは3mm×2cmのせん切り、豚バラうす切り肉は3cm角、青ネギは小口切りにします。
- ボウルに水を入れ、お好み焼粉、やまいもパウダーを入れて、ダマがなくなるまで混ぜ、1のキャベツ、青ネギとたまご、天かすを加えて混ぜます。
- ホットプレートを約200℃に熱してスプーンなどで一口サイズ分の生地をのせます。
- 1の豚肉、お好みのトッピングをのせ、裏面を焦げない程度に焼き、ひっくり返して蓋をします。
- 豚肉とトッピングがこんがりと焼けたらひっくり返して火の弱いところで蒸し焼きにします。
- お好み焼きに火が通っている事を確認したらお好みソースをぬり、青のりをかけていただきます。
