牛肉みそソースのニラもやし炒め
1人分
約296kcal
塩分1人分
約4.3g
調理時間
約15分
- 牛肉はaの調味料で下味をつけておきます。
- もやしは洗ってザルに上げ、人参は細切りにし、ニラはザク切りにします。白ネギはせん切りにし、水にさらして水気をきります。
- フライパンにサラダ油を熱し、2の人参、もやし、ニラの順に入れてサッと炒め、酒、塩、コショーを加えてひと混ぜし、器に盛ります。
- フライパンにサラダ油を足し、1の牛肉を入れて炒め、bの調味料を加えて煮絡め、3の野菜の上にのせ、2の白ネギを天盛りします。
