かにすき
1人分
約189kcal
塩分1人分
約3.2g
調理時間
約20分
- かには食べやすいように殻を削ぎ、白菜はザク切りにし、白ネギは斜め切りにします。キノコは石づきを落とし、生椎茸は半分に切り、エノキ茸は小房に分けます。
- 春菊は根を落としてザク切りにし、豆腐は奴に切ります。
- 鍋にだし汁とめんつゆを入れて煮立て、1の具材を入れて煮、程よく火が通れば2の具材を加えて更に煮ます。
- 全体に程よく煮えたら汁ごと器に盛り、お好みで七味唐辛子をふっていただきます。
