鶏肉と春掘バレイショのねぎポン酢がけ
1人分
約431kcal
塩分1人分
約2.3g
調理時間
約30分
- 鶏肉は一口大に切り、酒としょう油で下味をつけておきます。バレイショはきれいに洗って皮付きのまま一口大に切ります。
- 白ネギと生姜はみじん切りにしてボウルに入れ、味付けポン酢、ごま油、一味唐辛子を加えて混ぜ合わせ、タレを作ります。
- 揚げ油を中温に熱し、1の鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ、バレイショは素揚げにして油をきります。
- 器に3の具材を盛ってパセリとミニトマトを添え、2のタレをかけながらいただきます。
