洋風おでん
1人分
約379kcal
塩分1人分
約2.7g
調理時間
約40分
- 大根は7～8cm長さに切り、人参は半分に切ってそれぞれ四つ割りにし、バレイショは半分に切ります。キャベツと玉ねぎは芯をつけたままくし型に切ります。
- 鍋に大根、人参、バレイショ、キャベツ、玉ねぎ、コンソメスープの素を入れ、水を注いで火にかけ、蓋をして15分程煮ます。
- 野菜が柔らかく煮えたら、ウインナーとゆでたまごを加えて更に10分程煮ます。
- 塩、こしょうで味を調え、スープと共に器に盛り、粒マスタードを添えていただきます。
