スイートパンプキン
1人分
約154kcal
塩分1人分
0
調理時間
約35分
※熱量は８個分で割っています
- かぼちゃは種とワタを除いてラップで包み、電子レンジで7～8分加熱します。かぼちゃが熱い内に、身をスプーンですくって鍋に入れ、すりこ木等でつぶします。
- 1のかぼちゃの塊がなくなったら、上白糖、バター、牛乳を加えて火にかけ、木ベラで混ぜながら火を通し、もったりとしたら、火からおろします。
- 2のかぼちゃペーストに卵黄とシナモンパウダーを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、絞り出し袋に入れてアルミカップに絞り入れ、表面に水溶き卵黄を塗ります。
- 3のカップをトースターに入れて、弱火で10分程焼き、あればかぼちゃの種を添えます。
