いかとトマトのイタリア風ソテー
1人分
約221kcal
塩分1人分
約1.4g
調理時間
約15分
- いかは内臓と皮を除き、胴は輪切り、足は3～4つに切り分けます。
- トマトとパプリカは乱切り、ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は種を除きます。
- フライパンにオリーブ油、2のニンニク、赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たら、1のいか、2のパプリカを入れて炒め、塩、コショーします。
- 3 のフライパンにトマトを加え、サッと炒め合わせて器に盛り、刻んだ大葉を散ら していただきます。
