銀鮭のレモンバター蒸し焼き
1人分
約292kcal
塩分1人分
約2.1g
調理時間
約15分
- 鮭は塩、コショーします。レモンは半月の薄切りにします。
- キャベツは一口大に切り、人参とピーマンは短冊切り、玉ねぎは細切りにします。
- クッキングシートを30ｃｍ×30ｃｍに切り、中央に２の野菜を敷いて１の銀鮭を置き、酒をふってレモンとバターをのせ、キャンディ状に包みます。これを4個作ります。
- ３の包みを2個ずつ電子レンジで5分程加熱し、蒸し上がったら器に盛ってクッキング シートを開け、バターをのせてこいくちしょうゆをまわしかけ、パセリのみじん切りを散らし、混ぜながらいただきます。
