レシピ詳細(じゃことチーズのレモンサラダ)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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じゃことチーズのレモンサラダ

1人分

約187kcal

塩分1人分

約2.1g

調理時間

約15分

レモンの酸味が効いた爽やかなドレッシングで野菜をおいしく！じゃことチーズが味のアクセントに。

サニーレタス: 5～6枚

ミニトマト: 8個

プロセスチーズ: 4枚

ちりめんじゃこ: 20g

オリーブオイル: 大さじ1

レモン汁(市販品): 大さじ2

しょう油: 大さじ1

砂糖・コショー: 適量

サニーレタスは洗って一口大にちぎり、ミニトマトは半分に切ります。
チーズは7～8ｍｍの角切りにします。
フライパンにオリーブオイル、ちりめんじゃこを入れ、弱火で3～4分炒めます。
1に2を散らし、3を油ごと回しかけます。
aの材料をよく混ぜ合わせてドレッシングを作り、4にかけてざっくり混ぜ合わせます。

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