カルビの薬味甘酢炒め
1人分
約379kcal
塩分1人分
約1.3g
調理時間
約20分
- 牛肉はaの調味料で下味をつけます。ピーマンは1cm幅の輪切りにします。
- 白ネギ、ニンニク、生姜はみじん切りにし、ボウルに入れ、bの調味料を加えて混ぜ合わせておきます。
- 1の牛肉の汁気をふいて小麦粉を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンでこんがりと炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。
- 程よく炒まったら2の合わせ調味料を加えて絡め、器に盛り、サラダ菜を添えていただきます。
