簡単押し寿司
1人分
約340kcal
塩分1人分
約1.5g
調理時間
約30分
※調理時間にお米を炊く時間は含みません。
※表示カロリーは8等分しています。
- 米は炊飯器で普通に炊き上げ、寿司酢、刻んだ大葉、鮭フレークを加えて混ぜ合わせます。
- えびは塩ゆでして半分にスライスし、鰻は1cm幅のそぎ切りにします。きぬさやは塩ゆでして細切り、薄焼きたまごは錦糸たまごにします。
- 密閉容器(タッパ)にラップを大きめに切って敷き、2の具材を彩り良く並べ、マヨネーズを細く全体に絞り、1のご飯を詰め、ラップでおおって上からすし飯を押さえて形を整え、蓋を押さえるように閉めます。
- しばらく置いてなじんだら容器から取り出し、適当な大きさに切り分けていただきます。
