トマトのビーフシチュー
1人分
約387kcal
塩分1人分
約1.5g
調理時間
約60分
※表示カロリーは６等分しています。
- 牛肉は塩、コショーします。玉ねぎはくし形切り、バレイショと人参は乱切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の牛肉をこんがりと炒め、鍋に移し、スープ、デミグラスソースを加えて煮立て、アクを除き、弱火で25分程煮ます。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の野菜を炒めて2の鍋に入れ、 カットトマトを加えて、弱火で更に20分程煮ます。
- 別の鍋にたっぷりの湯を沸かして塩とオリーブ油を加え、スパゲッティーを入れてゆでます。
- 3のビーフシチューが程良く煮えたら器に盛り、4のスパゲッティーを添え、パセリのみじん切りを散らしていただきます。
