金龍鍋
1人分
約338kcal
塩分1人分
約3.6g
調理時間
約20分
※表示塩分はスープを30%残した場合です。
- 鶏肉は一口大に切ります。
- 玉ねぎは縦半分に切って横に1cm幅に切り、人参は短冊切り、キャベツは一口大に切り、ニラと白菜キムチはザク切り、もやしは洗ってザルに上げ、水気をきります。
- 鍋にごま油を熱し、1の鶏肉を入れて軽く炒め、水と焼肉のたれを加えて煮立て、アクを除きます。
- 3の鍋の鶏肉を中央によせ、2の玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜キムチを回りに並べ入れ、しばらく煮ます。
- 全体に程よく煮えたら、ニラともやしを加えてひと煮し、スープごと器に取っていただきます。
