揚げたらの辛味ダレ
1人分
約163kcal
塩分1人分
約1.9g
調理時間
約20分
- たらは一口大に切り、酒としょう油で下味をつけておきます。
- 白ネギはみじん切りにしてボウルに入れ、aの調味料を加えて混ぜ合わせてタレを作ります。きゅうり、セロリ、人参はスティック状に切ります。
- 1のたらの汁気をきって片栗粉をまぶし、170度に熱した揚げ油でカラリと揚げ、油をきります。
- 器に3のから揚げを盛って2の野菜を添え、タレをつけながらいただきます。
