かきときのこのウスターソース焼き
1人分
約144kcal
塩分1人分
約2g
調理時間
約20分
- かきは食塩水で洗ってザルに上げ、水気をきります。ベーコンは5mm幅に刻んでおきます。
- 椎茸は4つ切り、エリンギは長さを半分にし、一口大に裂いておきます。ボウルに練り辛子とウスターソースを入れて混ぜ合わせておきます。
- 耐熱容器に1のかきと2のきのこを並べてベーコンを散らし、2の辛子ソースをかけ、バターとパン粉を散らします。
- 耐熱容器をオーブントースター又はグリルに入れ、弱火で7分程焼き、こんがりと焼き上がったら、パセリのみじん切りを散らしていただきます。
