クリーミィ里芋のミートソース焼き
1人分
約231kcal
塩分1人分
約1.9g
調理時間
約30分
- 里芋は皮をむいて洗い、塩ゆでします。里芋に火が通ったら湯をきって鍋に戻し、木ベラで里芋を少しつぶすように2～3つに切り分けます。
- 1の鍋に牛乳を加え、弱火で混ぜながら4～5分煮、塩、コショーで味を調え、耐熱容器に里芋を煮汁ごと流し入れます。
- 2の里芋の上にミートソースをかけ、ミックスチーズとパン粉をふり、230度のオーブン(又はオーブントースター)で焼き上げ、パセリのみじん切りをふっていただきます。
